南瓜的做法大全(南瓜菜谱大全简单)

南瓜是一种营养丰富、口感细腻的蔬菜，在家常菜中经常出现。不仅可以烹饪成甜品，还可以做成各种美味的菜肴。下面就为大家介绍几种简单易做的南瓜菜谱，让您在家也能享受到美味的南瓜佳肴。

一、南瓜粥

材料：南瓜、大米、冰糖

做法：1.将南瓜去皮、切块备用；2.大米淘洗干净，加入适量清水煮熟备用；3.将煮熟的大米和南瓜块一起放入搅拌机中打成泥状；4.将打好的南瓜米糊倒入锅中，加入适量水和冰糖，煮至煮熟即可。

二、南瓜饼

材料：南瓜、面粉、鸡蛋、盐

做法：1.将南瓜去皮、切成丝状备用；2.将面粉、鸡蛋、盐混合成面糊；3.将南瓜丝加入面糊中，搅拌均匀；4.将搅拌好的南瓜面糊倒入平底锅中，小火煎至两面金黄即可。

三、南瓜汤

材料：南瓜、鸡肉、胡萝卜、洋葱、盐

做法：1.将南瓜去皮、切块备用；2.鸡肉切丁，胡萝卜、洋葱切片备用；3.将鸡肉丁炒熟，加入适量清水煮开；4.将南瓜块、胡萝卜片、洋葱片加入锅中，煮至熟透，加盐调味即可。

以上就是几种简单易做的南瓜菜谱，希望能为您的厨房生活增添一些乐趣。南瓜不仅味道鲜美，而且富含多种维生素和矿物质，是一种非常健康的蔬菜。赶快动手试试吧，相信您一定会爱上这些美味的南瓜佳肴！

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